Restauration

Le service de restauration de la Clinique Saint François a pour vocation de délivrer aux patients, aux personnels et aux enfants de la crèche des repas variés et équilibrés suivant les normes d’hygiène, les recommandations nutritionnelles et les règles de sécurité en vigueur. Les repas sont confectionnés sur place en privilégiant des produits frais (fruits et légumes) et une préparation maison. Le service de restauration produit en moyenne 250 repas par jour en semaine et environ 120 repas par jour le week-end. Les aversions alimentaires et les régimes sont pris en compte lors de l’admission.

Gros plan cuisine du chef dans cuisine du restaurant(1)

Le jour même de votre admission et /ou le jour de votre intervention, un repas standard et adapté vous sera servi dans votre chambre aux heures suivantes :

  • 7h45 : petit déjeuner,
  • 12h00 : déjeuner,
  • 18h30 : dîner.

Pensez à signaler tout régime alimentaire particulier au personnel soignant.

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